Jiřina Jenčková se v hotelnictví pohybuje 30+ let.

Své počáteční osobní standardy a přístup k oboru si nastavila díky studiu na hotelové škole v rakouském Retzu, kde získala i první praxi a pracovní zkušenosti, které nadále rozvíjela i v ČR napříč hotelovým spektrem.

Revenue managementu propadla před více než 20 lety. Je první česká revenue manažerka a sestavila první kurz Revenue managementu pro české hoteliéry, který přednáší na českých a zahraničních univerzitách a školí od roku 2006.

Tématu RM se věnovala i ve své doktorské dizertační práci.

Je zakladatelkou a majitelkou konzultační společnosti Perfect Hotel Concept s.r.o., kterou zakládala s cílem pomoci zvýšit kulturu a kvalitu hotelového prostředí a zlepšit image vnímání našeho oboru.

Fandí technologiím. V minulém roce, díky společné práci v rámci grantových projektů, PHC uvedlo na trh Hotelový simulátor a Virtuální realitu pro trénink hotelových recepčních. Aktuálně spolupracujeme na vývoji virtuálního hotelu, který půjde na trh 2027.

Jiřina se nejčastěji věnuje konzultacím, mentoringu, koučinku, lektorské činnosti a téměř 10 let propojuje praktické pojetí feng shui s hospitality.

Jako poděkování lidem pracujícím v hospitality vydává kalendář Rok hoteliéra, který má pobavit, potěšit, ale i pomáhat dětem z dětských domovů studovat náš obor.